كيفية استخدام قوالب الخبز سيليكون

كعكة سيليكون الخبز تعتبر القوالب طريقة شائعة لخبز الكعك والحلويات الأخرى. هذه القوالب مرنة وسهلة التنظيف ويمكن إعادة استخدامها عدة مرات. كما أنها مقاومة للحرارة ويمكنها تحمل درجات الحرارة العالية والمنخفضة.

أفضل طريقة لتحضير قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون هي غسلها جيدًا بالماء والصابون. سيؤدي ذلك إلى `` علاج '' السيليكون والتأكد من أنه آمن للاستخدام في أي مهمة طهي.

يمكنك استخدام أدوات الخبز المصنوعة من السيليكون لصنع كل شيء من الكب كيك إلى الشوكولاتة ومكعبات الثلج والهلام وحتى الصابون والشموع! إنها مجرد مسألة استخدام الأدوات المناسبة لإنجاز عملك.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على قوالب الكعك المصنوعة من السيليكون من الالتصاق ، فمن الجيد وضعها على صينية الخبز قبل سكب الخليط. سيساعد ذلك في نقل الحرارة إلى قاع المقلاة أثناء الخبز.

الخبز بالسيليكون أسهل بكثير من المقالي المعدنية. في الواقع ، تشير العديد من الوصفات إلى تشحيم أحواض السيليكون قبل إضافة الخليط. يمكنك استخدام الرش أو الزبدة أو Crisco للقيام بذلك. هذا سيجعل مخبوزاتك تخرج أسهل وأسرع!

كيف أستخدم أحواض السيليكون الخاصة بي؟

عندما تكون جاهزًا للخبز ، يمكنك صب الخليط في القوالب ووضعها في الفرن. تأتي بعض القوالب مع مقابض ، بحيث يمكنك حملها بسهولة أثناء وجودها في الفرن.

من المهم التحقق من وصفتك لمعرفة درجة الحرارة المثالية ووقت الخبز لنوع مقلاة السيليكون التي لديك. قد تحتاج إلى خفض درجة حرارة الطهي بمقدار 18 درجة فهرنهايت أو 10 درجات مئوية ، وتخبز لفترة أطول قليلاً مما لو كنت تستخدم الأواني المعدنية التقليدية.

إذا كنت جديدًا في الخبز باستخدام السيليكون ، فيجب أن تتدرب على استخدام قوالب السيليكون الصغيرة أولاً. هذه أقل تكلفة وأقل حجمًا من قوالب السيليكون الكبيرة ، لذا فهي أكثر عملية للاستخدام اليومي.

هناك الكثير من الأشكال والأحجام المتوفرة في السوق ، لذا يمكنك اختيار الشكل الذي يناسب احتياجاتك. لكن كن حذرًا إذا كنت تقوم بإعداد مجموعة كبيرة من الأشخاص: بعض القوالب صغيرة جدًا وقد تكون غير عملية لمشاريع الخبز الكبيرة.

قم بتخزين أحواض السيليكون الخاصة بك بشكل صحيح

مثل أواني الخبز المعدنية ، يجب تخزين قوالب السيليكون في مكان بارد وجاف عندما لا يتم استخدامها. هذا سيمنعهم من الجفاف ، مما قد يؤدي إلى فقدانهم لشكلهم.

يمكن للبلاستيك الموجود داخل القوالب أن يكون رائحته عند عدم استخدامها ، لذلك من المهم تخزينها بطريقة تحافظ على رائحتها منخفضة. تقدم بعض العلامات التجارية عبوات خاصة ، بحيث يمكنك الاحتفاظ بها طازجة ورائحة رائعة دون متاعب.

يمكنك أيضًا شراء بضع مجموعات إضافية من أنواع مختلفة من قوالب السيليكون ، بحيث يكون لديك دائمًا في متناول اليد لمختلف مشاريع الخبز. يمكن أن يوفر لك هذا الكثير من المال على المدى الطويل ، لأنك لن تضطر إلى شراء الكثير من القطع المختلفة.